domingo, 1 de enero de 2012

MINIS TARTAS!!
FELIZ AÑO NUEVO para todossssssss
se que muchos estarán con la resaca del 2011 y haciendo
algo de locha en casita, otros estarán  visitando a sus familias
o comiendo con ellas, yo después de disfrutar la noche anterior
de mi familia si que estoy tranquilita en casa descansando del
trajín que conllevan las fiestas de navidad, quiero aprovechar
está tranquilidad para ir colocando mis trabajitos en el blog que está un poco atrasado.
empezaré con dos minis tartas que me encargaron, la primera para la suegra de mi hijo, es de chocolate y rellena de ganaché de  chocolate, con decoración de fondant y glasé.


Una fotico del detalle del punto perdido.

En está todo a las carreras, hornear, decorar y entregar, era de mi hermana para una amiga y fue encargada el mismo día perdonan la foto pero también fue a la carrera y ni modos en el mesón de la cocina.


Es una tarta de vino con frutos secos, forrada en fondant, el lazo
y la flor son con fondant y un poco de cmc, no hubo mas tiempo
de tomarle mas fotos.
Bueno por hoy ya está bien en otro momento seguiré subiendo
mis trabajos, deseo que terminen de tener una buena tarde y muchas cosas positivas en este año nuevo, besitos............

2 comentarios:

  1. Qué preciosidad la tarta con encaje, me encanta, me parece finísima y elegante, y eso que la hiciste a prisa. Que sigas siempre haciendo tartas tan lindas. Besines

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    1. que bueno Marife contar siempre con tus comentarios,
      eso ayuda un montón gracias.

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